# 2050年問題
2024.09.05
タリーズ 、「コーヒーの2050年問題」に立ち向かう持続可能な挑戦を発表
タリーズコーヒージャパン(以下タリーズ)は9月4日、ブランド方針発表会で「コーヒーの現状とタリーズのショップ戦略」について発表した。コーヒー業界全体を揺るがす「コーヒーの2050年問題」に対し、5つのプロジェクトで持続可能なコーヒー豆生産・提供を目指すという。「コーヒーの2050
2024.08.31
知名度は高いのに食べられていない「珍しい肉」の正体は?【食べ物クイズ】
近い未来、アボカドやマグロ、小麦、バナナが食べられなくなると言われていることをご存知でしょうか?令和元年に農林水産省が出した「2050年における世界の食料需給見通し」によれば、2050年、世界人口は97億人に達するとされています。それに伴い、2050年の世界の食料需要は2010年と比較して1.
2024.08.28
栽培地が半減する危機 コーヒーやチョコレートを襲う「2050年問題」【WBS】
世界中で多くの人に親しまれているコーヒーですが、ある問題に直面しています。地球温暖化などの影響で、コーヒー栽培に適した土地が大幅に減ることが予想されているのです。2050年にはコーヒー栽培に適した土地が現在の50%にまで縮小するという、いわゆる「2050年問題」に向け、企業が対策を打ち出してい
2024.07.06
バイクの「2025年問題」と同じく、コーヒーにも「2050年問題」があるって知ってますか?
こんにちは! バイク好きのコーヒー屋、Day Drip Coffeeのクロダです。コーヒーとバイク。それぞれに奥深い、独自の世界観を持つ魅力的な存在ですね。このコラムではそんな二つの世界を行き来するうちに見えてきた、様々な出来事やトピックをお届けしていきます。時々寄り道もするけれど……。とい
2024.05.11
コーヒーの2050年問題 貧しい小規模生産者に視線 国際的な研究機関の幹部にアジア初就任したキーコーヒー柴田裕社長が抱負
2024.05.10