# 食文化保存 2024.07.19 「未来を感じる」 5000セット1分で完売、日清食品「謎うなぎ」 植物由来の素材でウナギのかば焼きの見た目や食感を再現した日清食品ホールディングス(HD)の「謎うなぎ」シリーズが好評だ。オンライン販売は昨年に続き、今年も販売開始1分で完売。だが、一部地域で手にできる機会はある。今年の土用の丑(うし)の日は24日だ。試してみては? 「謎うなぎ」