# 食べ方のポイント 2024.08.28 なんと「牛肉・羊肉・豚肉」でこんなに違う!《部位別の肉活》意外な事実…脂こってり、霜降りでも大丈夫 スタミナ源として食べられることも多い肉ですが、じつはそれ以外にもいろんな効果があると言われています。例えば、牛赤身なら貧血や風邪の予防、羊肉なら老化防止や生活習慣病予防、豚肉には動脈硬化を防ぐ作用が期待でき、内臓も部位によって亜鉛やビタミンA・B2など、さまざまだ栄養素がふんだん。