# 長野市戸隠 2024.09.03 創業400年、長野市戸隠の老舗そば店「大久保西の茶屋」が自己破産申請へ…新型コロナの影響などで収益悪化、負債は約2億円か 400年の歴史がある長野市戸隠(とがくし)の老舗のそば店「大久保西の茶屋」が、売り上げの落ち込みなどから事業を停止したことがわかりました。民間の調査会社、帝国データバンクによりますと、「大久保西の茶屋」は、江戸時代初期の1624年創業で、長野市戸隠に本店があります。