# 豚

　のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。　きょうの当番は、しらいさん。 　ガパオといえばバジルを入れるというのが基本ですが、バジルがない

　1人分のごはんを作るのは意外に面倒なもの。つい簡単なもので済ませてしまいたくなる一方で、自分が好きなものを思う存分食べられるチャンスでもあります。X（ツイッター）では、配偶者さんの帰りが遅くなった日の「ぼっちのお夕飯」に注目が。手の込んだ料理に「尊敬します」の声が上がっています。投稿者のあや

　タレントの渡辺美奈代さんがこのほど自身のオフィシャルブログを更新。1キロもの豚肉を使った“山盛り”の手料理を公開して話題を集めた。　「夜ごはんは1キロの豚肉使います」とブログにつづった渡辺さんは続く「山盛り！」と題したエントリーで「1キロの生姜焼き」と山盛りの生姜焼きやサラダな

ファミリーマートには、オリジナルブランドのお弁当やパン、スイーツなどが多数揃っています。今回購入したのは「お肉の旨み味わう国産豚の大焼売」です。価格は378円（以下、すべて税込）。袋の中には、シュウマイが4つ入っています。温めるときは、電子レンジでも蒸し器でも調理可

　お笑いタレントの山田花子（49）が、豚肉を使った、アレンジ丼ぶりをメインとした、晩ごはんを披露。「美味しそう」「レシピ教えてください」などの声が寄せられている。　12歳と8歳の男の子を育てている山田。これまでにもブログで、育ち盛りの子どもたちのために「カレー肉じゃが」「肉ニラも

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。2024年9月6日（金）、東京・青山にある「THE AOYA

近年の栄養学の進歩によって、調理をほんの少し工夫するだけ、より効率的に栄養素が摂れることがわかってきました。たとえば、以下のようなことです。マイナス４℃で[後藤明香1][後藤明香1]オルニチンは冷やしすぎるとかえって減少する可能性があり、またしじみの季節や大きさにもよりますので、

　ハウス食品が西日本を中心に販売する袋入り即席麺「うまかっちゃん」の累計販売数が7月に40億食を突破した。九州人の好みに合わせた豚骨味が人気を集め、九州の袋入り即席麺でシェア首位を走る。12日に誕生45周年を迎え、担当者は「長く愛してもらえてありがたい」と感謝を示す。　うまかっち

　今年5月に栃木県那須塩原市の農場で発生した2度目の豚熱について、県のタスクフォースは10日、調査結果を発表した。有識者の意見を踏まえ、来月、対応の方向性を示す最終報告書をまとめる。　再発防止策を講じるためウイルスの侵入経路の分析や飼養衛生管理基準の順守状況を、県家畜保健衛生所の

　【北京時事】中国国家統計局が9日発表した8月の消費者物価指数（CPI）は、前年同月比0．6％上昇した。　食品の値上がりが主因で、伸び率は前月よりも0．1ポイント拡大した。ただ、18カ月連続で1％を割り込んでおり、デフレ懸念は根強いままだ。　天候不順で野菜や果物が値

クオリティの高い食品や日用品など、様々な商品を販売しているセブン‐イレブン。今回購入したのは「7プレミアム 豚肉ねぎうどん」。価格は321円（以下、すべて税込）です。レンジで温めてそのまま食べられる、手軽な冷凍うどんになっています。内容量は445gでエ

　首都高「大黒PA」のフードコートには、個性的なラーメンを提供する「横浜龍麺」をはじめ、横浜発祥と言われる「牛鍋」を提供する「徳屋」など4店舗のカウンターが並んでいます。いずれのメニューもなかなかの満足度で、最近は食事のために利用頻度が高くなっています。今回も期待を込めて、夕暮れ時に訪れると「

USJに海遊館、道頓堀など、さまざまな観光地がある大阪。グルメも充実しており、個性的かつおいしいお土産もたくさん販売されています。お土産といえばクッキーやお饅頭といった甘い物がよく挙げられますが、しょっぱい系の商品の購入を考える場面もあるでしょう。そこで本記事では、大阪で購入でき

だしにくぐらせた肉をポン酢やゴマダレで食べる「しゃぶしゃぶ」。食欲の秋にもぴったりです。ところが、その肉を巡って波紋が。全国チェーン食べ放題の専門店「しゃぶしゃぶ温野菜」で客に提供された豚肉の写真。赤身がほとんどなく、9割以上が真っ白で脂の塊のように見

　アグー豚のブランディングを推進する市民団体「名護アグーブランディングプロモーションチーム」が9月1日、発足した。（やんばる経済新聞）　2013（平成25）年に「アグーの里宣言」を行った名護市。琉球在来豚・アグー豚は戦後数が激減し、絶滅が危ぶまれていたが保存や普及に取り組み、約1

　レインズインターナショナル（横浜市）が展開する飲食チェーン「しゃぶしゃぶ温野菜」について、食べ放題で提供された「イベリコ豚」の写真を添えて、脂身の多さに驚く投稿がXで話題になっている。　同社は取材に、「イベリコ豚は元々脂が多い豚ですが写真の商品は我々としては本来提供すべきもので

野菜の炒めもの、とくればキャベツ。お肉を加えて1肉1野菜にすると、栄養バランスがよくなります。キャベツで食べごたえとボリュームが出るので、お肉はひき肉をチョイス。食欲をアップさせるために、スパイシーな黒こしょうとにんにくを加えれば、ご飯が進むおかずのできあがりです！■豚ひきとキャ

食料品の値上げが相次いでいるが、豚肉の価格高騰も止まらない。食卓や飲食店、企業も直撃している豚肉の高値。終わりは見えてくるのだろうか。秘伝のタレで香ばしく焼いた豚肉。帯広を代表する名物グルメ・豚丼だ。「丼からはみ出るほどたっ

チャンネル登録者数97万人(2024年9月2日時点)を超える人気YouTuberのきりまるさんが、2024年8月31日に自身のインスタグラムを更新。人生初の子豚カフェに行ったことを報告し、子豚2匹との3ショットを公開しました。YouTubeチャンネル登録者97万人超えのインフルエ

株式会社プレナスが運営するやよい軒は、～三元豚使用～ロースとバラの極みしょうが焼定食を9月4日（水）から発売します。詳しくチェックしていきましょう。※編集部注:外部配信先ではハイパーリンクや図表などの画像を全部閲覧できない場合があります。その際はLIMO内でご確認く