# 若手農業者
2024.08.03
宮崎で栽培方法学ぶ これなら横浜でも…マンゴーに挑戦する若手農業者
横浜市内の若手農業者が、高級フルーツとして知られるマンゴーの栽培に挑戦している。横浜ワタヤファーム(同市旭区下川井町)の代表小川名駿さん(26)は、国内有数の産地である宮崎県で栽培方法を学び、今年から実家で育てている。温暖化で暖房費が抑えられるメリットを追い風に、「マンゴーを横浜の特産品にし
2024.06.13
甘くてジューシーな「朝どれとうもろこし村のコーン」 「伊豆・村の駅」で6月中旬から販売スタート
伊豆のおいしい食材を取りそろえた食のテーマパーク「伊豆・村の駅」(静岡県三島市)で、粒が大きくみずみずしい味わいの「朝どれとうもろこし村のコーン」(品種:ゴールドラッシュ)の販売を6月中旬からスタートする。 早朝4時ごろから収穫を始めて、日が昇るまでには収穫を終える「朝どれとう