# 焼きたて

焼きたてのパンはおいしくて食卓を豊かにしてくれるけれど、やはり焼いてすぐに食べるのがベスト。空気に触れるとすぐに硬くなったりカビが生えたりしてしまうので、おいしく食べられる期限内にすべて食べ切るのはなかなか難しい場合も。しかし、パンをなるべく日持ちさせる方法があることをご存知だろ

　北海道のおいしいお土産が揃う「新千歳空港」内に、新たなスイーツ専門店『札幌農学校』がオープン！『札幌農学校』は、発売から20年を迎え、累計3億枚の売り上げ数を誇る「札幌農学校 北海道ミルククッキー」が人気のスイーツ店。今回の新店舗では工房を併設し、焼きたてのチーズケーキやアップ

大阪の老舗洋菓子店「ポアール」が手がける焼きたてフィナンシェの専門店。薄いところはカリッと、厚みのあるところはふんわりとした2つの食感を楽しめる貝形にこだわり、素材も厳選。生地に入れるアーモンドは風味を生かすために自社工場で挽き、吟味した国産発酵バターやフランス産小麦を使っていま