# 旋毛虫症
![クマ肉を食べた家族が寄生虫に感染。ちゃんと加熱しないとキケン](/img/article/20240530/66586c00a43fc.jpg)
2024.05.30
クマ肉を食べた家族が寄生虫に感染。ちゃんと加熱しないとキケン
BBQって楽しいですよね。自慢のレシピで漬け込んだお肉を持ち寄り、みんなで盛り上がるのなんて最高です。そんな和気藹々な雰囲気を一変させるトンデモお肉を持ってきた人がいるみたい。そのお肉を食べたうちの6人が寄生虫に感染し、3人が入院することになったんですって。IFLS
![熊肉を食べた人たちが「脳の寄生虫」に集団感染。米保健機関が「加熱して」と注意喚起](/img/article/20240529/665722a57bc78.jpg)
2024.05.29
熊肉を食べた人たちが「脳の寄生虫」に集団感染。米保健機関が「加熱して」と注意喚起
アメリカ・サウスダコタ州で、親戚の集まりで熊肉を食べた人らが、脳などの臓器に侵入する寄生虫に集団感染した。アメリカ疾病予防管理センター(CDC)が5月23日に発表した。CDCによると、集団感染は2022年7月に発生し、野生の熊の肉を食べた6人が旋毛虫症(トリヒナ症)と診断された。