# 新メニュー
松屋の新メニュー「カルビホルモン丼」を実食レポ 味とボリュームから探る“980円の価格帯”の納得感
牛丼チェーンの松屋が6月25日から、新メニュー「カルビホルモン丼」を販売している。ぷりっとした食感が特徴的なホルモンと、鉄板で焼いたカルビ肉、そしてにんにくの芽をコチュジャンを使った濃厚なタレで絡めてごはんにのせたもので、松屋の丼メニューといえば400円台から600円台がメインであるなか、9
価格アップでもファンが離れぬサロン 顧客の顔が浮かぶ新メニューを開発
創業から3年で約90％が廃業すると言われる厳しいエステ業界で、山口県萩市の田町商店街にある「リフレッシュサロンRefresia（リフレシア）」は、7年間事業を継続してきました。強みは顧客自ら応援してくれるお店であること。ただし、顧客単価アップについては悩みがありました。そこで、顧客ニーズから
“6重苦”苦渋の値上げ「全て高騰」 過去最多ペースで焼肉店倒産 打開策は新メニュー
記録的な円安と物価高の影響で急増しているのが焼肉店の倒産です。苦渋の決断で開店から40年で初めて大きな値上げに踏み切った都内の焼肉店を取材しました。来店客「おいしいでーす」「おいしくて幸せな気分」 東京・葛飾区にある焼肉店「雪月花」は1
松のや「ささみかつ」発売。さっぱり“鬼おろしポン酢”からガツンと“ガーリックバター”まで
とんかつ専門店「松のや」（松屋フーズ）は「ささみかつ」を7月10日15時に発売する。 さっぱり鬼おろしポン酢から、ガツンとガーリックバターまで豊富なラインアップを用意しており、スパイシーで奥深く、食べ進めるごとにじわじわと辛さが押し寄せる「黒カレー」を使用した「ささみかつ黒カレ
松屋「瓶ビール100円引きキャンペーン」7月9日開始、「スーパードライ」中瓶を税込390円で10月1日まで提供
松屋フーズが展開する「松屋」は7月9日午前10時から、「瓶ビール100円引きキャンペーン」を実施する。「夏のドリンクフェア」として、一部店舗を除く全国の松屋で10月1日午前10時まで開催する。店内飲食限定の「アサヒスーパードライ(中瓶)」を税込390円で提供する。通
これリピする！すき家新メニューが具材ゴロゴロでうまいんだが
すき家は「シーフードカレー」を7月2日より発売しました。エビやイカ、貝柱をたっぷり盛り付けたカレーメニュー。おいしい～！ ごきげんよう、アスキーグルメのナベコです。夏と言えばカレー！ スパイシーなカレーは食欲が落ちる暑い日にもおいしくいただけそうです。
松屋、ガツンとパワーめし「スタミナ豚バラ炒め丼・定食」発売
牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」（松屋フーズ）は「スタミナ豚バラ炒め丼・定食」を7月9日10時に発売する。 鉄板でジューシーに焼き上げた豚カルビ肉と、シャキッと食感がアクセントの玉ねぎを、にんにくの香り広がる絶品スタミナダレで絡めた。豚脂の甘みと特製ダレの旨みがクセにな
松屋レギュラーメニューに「スタミナ豚バラ炒め丼・定食」7月9日登場、にんにく香るスタミナメニュー、数量限定「エッグハンバーグ丼」も同日発売
松屋フーズが運営する牛丼チェーン「松屋」は7月9日午前10時、一部店舗を除く全国の店舗で「スタミナ豚バラ炒め丼・定食」を発売する。松屋の新しい“レギュラーメニュー”として登場する商品。登場に伴い、現在販売している、「牛生姜焼定食」「豚カルビ生姜焼定食」は順次(7月5日～7日にかけ
「シティーショップ」初のアフタヌーンティー 彩りサラダをメーンに白桃スイーツや季節のデリも
「シティーショップ（CITY SHOP）」渋谷キャスト店は“桃と彩りサラダのアフタヌーンティー”の提供を開始した。ブランド初となるアフタヌーンティーは、プラムやエディブルフラワーなど7種の具材が入った彩りサラダが主役。「シティーショップ」のコンセプトはそのままに旬の白桃スイーツや
びっくりドンキー、トマトを使った新メニュー発売、ディッシュメニュー「角切りトマトのオムバーグディッシュ」「角切りトマトのチーズサルサバーグディッシュ」など投入
アレフが展開するハンバーグレストラン「びっくりドンキー」は7月10日、「角切りトマトのオムバーグディッシュ」「角切りトマトのチーズサルサバーグディッシュ」などのトマトを使った新メニューを発売する。ディッシュメニュー「角切りトマトのオムバーグディッシュ」「角切りトマトのチーズサルサ
ステーキ宮「グランドメニューリニューアル」、宮ランチを定番メニューに加え、「海老グリル」登場、コンボメニューなど多数展開
アトムが展開する「ステーキ宮」は7月2日、グランドメニューをリニューアルした。リニューアルでは、「宮ランチ」の定番メニューとしての復活や、「海老グリル」などを加えたコンボメニューなど多数を投入する。「ひとくちてっぱんステーキ」など、一部メニューでは値下げも実施した。オープンから午
ほっともっと「牛スンドゥブ弁当」7月17日発売、牛肉×魚介だしが食欲を刺激、辛さプラスの“旨辛!牛スンドゥブ”も
プレナスが運営する持ち帰り弁当の「Hotto Motto(ほっともっと)」は7月17日、「牛スンドゥブ弁当」「旨辛!牛スンドゥブ弁当」を発売する。全国の「ほっともっと」2,425店舗(6月末現在)で取り扱う。「牛スンドゥブ弁当」は、魚介だしとコチュジャンのきいた旨辛
はま寿司、みなみまぐろ大とろ“110円”の「はま寿司のみなみまぐろ大とろと大切り夏祭り」
はま寿司は「はま寿司のみなみまぐろ大とろと大切り夏祭り」を7月2日に開始し、「みなみまぐろ大とろ」をはじめ、カツオの旨みを堪能できるよう大切りにした「国産 大切りかつおたたき」、注文ごとに揚げたてを提供する「特大かにかまの天ぷら握り」などを110円で販売する（なくなり次第終了）。
はま寿司「みなみまぐろ大とろと大切り夏祭り」開催、110円メニューに「みなみまぐろ大とろ」「国産大切りかつおたたき」が登場
回転寿司チェーン「はま寿司」は7月2日から、「はま寿司のみなみまぐろ大とろと大切り夏祭り」を開催する。今回のフェアでは、「みなみまぐろ大とろ」「国産 大切りかつおたたき」「特大かにかまの天ぷら握り」を税込110円で販売するほか、「富山湾産 大振り生ほたるいか」などのメニューが登場
オタフクソース 広島でお好み焼提案会 地元食材使いメニュー提案
オタフクソースは18、19の両日、広島市中小企業会館で「お好み焼提案会」を開催。お好み焼店500店舗、約2000人が訪れた。5月に開いた東京会場と同様、インバウンド対応や人手不足など、店の課題解決や売上アップへ向けた提案を展開。昨年のG7広島サミットで国際的にもお好み焼に対する注
味仙に「汁なし台湾ラーメン」が登場！？テレビ初！味仙の新メニュー作りの裏側にも密着
爆笑問題・太田光と石井亮次アナウンサーが、東海地方の定番を深掘りするバラエティ『太田×石井のデララバ』。今回は、台湾ラーメン発祥の店「味仙」第2弾。テレビ初出し情報満載！新メニュー開発にも完全密着します！創業62年、愛知・東京・大阪に17店舗を展開する味仙。実は今、味仙を愛する女
ピザハット、片手で食べ歩ける「Handy Melts」販売店舗拡大
日本ピザハットは一部店舗でテスト販売していた「Handy Melts」をより食べやすくリニューアルし、販売店舗を拡大した。 おにぎりからヒントを得て先端から食べられるようにパッケージ形状、デザインを変更し、専用BOXで手を汚さず片手でパクっと食べられる。「マルゲリ
「拝啓 小泉八雲様 セツ様」新メニューお披露目会 八雲好みの「巻き寿司」に「目玉焼き」入りお吸い物
「怪談」出版120年に妻・セツをモデルにした朝ドラの放送が決まるなど小泉八雲の話題で盛り上がる島根県松江市。26日、市内の宿泊施設で新メニューがお披露目されましたが、その名前は、「拝啓 小泉八雲様 セツ様」といいます。「拝啓 小泉八雲様、セツ様 生前お好きでした 玉
ほっともっと「ビーフレモン弁当」発売へ！ 肉と野菜を爽やかに味わえる夏の新メニュー
持ち帰り弁当の「ほっともっと」は、7月3日（水）から、夏の肉メニュー「ビーフレモン弁当」を、全国の店舗で発売する。■肉2倍＆サラダセットも 今回登場する「ビーフレモン弁当」は、爽やかなレモンで肉と野菜を楽しめる、暑い夏を乗り切るための新たな肉メニュー。
ウェルビーイング先進国発！「bills」のサマーメニューで心身をリフレッシュ!!
2008年の日本初上陸時には「世界一の朝食」が食べられると評判になり、大行列もできたオーストラリア・シドニー発のレストラン「bills」。現在は国内で8店舗を展開し、ウェルビーイング先進国であるオーストラリアならではの美食を提供しています。2024年の春夏に登場したのは、「モダン・オージーライ