# 成功の要因 2024.08.22 「もうもうの湯気は目のご馳走」絶好調・丸亀製麺が客にUSJ人気アトラクション級の感動を提供する粋な小道具 セルフ式うどんチェーン「はなまるうどん」がここ数年、苦戦し店舗数や売り上げが減少している一方、ライバルの「丸亀製麺」は絶好調だ。なぜ格差が生まれているのか。チェーンストア研究家・ライターの谷頭和希さんは「丸亀製麺は客の胃を喜ばすだけでなく、数百円の料金でアトラクション的な感動体験も提供している