# 後閑信吾
2024.09.05
沖縄の海香る黒糖ラム 瑞穂酒造、OneSpirit、SGグループが共同開発
瑞穂酒造(那覇市、玉那覇美佐子社長)と酒類企画販売のOneSpirit(同、仲里彬代表)、国内外で活躍するバーテンダーの後閑(ごかん)信吾氏が代表を務めるSGグループ(東京)は4日、県産黒糖を使用したラムにアーサなど沖縄の海の素材を加えた「コクトー・デ・レキオ・チュラウミ・スパイスド・ラム」
2024.08.14
沖縄の黒糖とボタニカルから生まれ、やんばるの自然を感じさせるラム
Forbes JAPAN本誌で連載中の『美酒のある風景』。今回は8月号(6月25日発売)より、「コクトー デ レキオ ヤンバル スパイスド ラム」。シークワーサーのさわやかなノート。次いで月桃やピパーチからくるほの甘く、スパイシーでオリエンタルなアフターテイスト1本だ。前号でメス