# 密閉保管 2024.08.21 夏は特に気になる生ごみのにおい 保管時は水気を切って、密閉を ゼロ家事のススメ 夏はごみのにおいが特に気になります。その原因は、残飯などを餌に増殖するカビや雑菌。これらが生ごみを腐敗させ、嫌なにおいが発生するのです。生ごみは水分と高温で腐敗が進むため、保管時にはなるべく水気を切り、高温の場所を避けるのが大切。ごみの水分を減らすには、例えば野菜は先に皮をむき、