# 大戸屋ごはん処

「大戸屋」秋のメニューに下灘の鱧・茄子・舞茸が登場、「もろみ茸ソースの鶏もも肉炭火焼き 柚子おろし添え」など3品発売
2024.09.06

「大戸屋」秋のメニューに下灘の鱧・茄子・舞茸が登場、「もろみ茸ソースの鶏もも肉炭火焼き 柚子おろし添え」など3品発売

定食チェーン「大戸屋ごはん処」は9月6日、全国の店舗で秋の期間限定メニュー3品を発売した。“大戸屋 にっぽんの食堂”をテーマに、茄子や鱧(はも)、きのこを使った料理を取りそろえる。ラインアップは「茄子の挟み揚げと鶏唐揚げの茸あんかけ」「鱧とたっぷり茸の和風甘酢炒め」

大戸屋、3万食限定の全長約20cm「真アジの大判アジフライ」発売、済州島海域で獲れた真アジを使用
2024.08.09

大戸屋、3万食限定の全長約20cm「真アジの大判アジフライ」発売、済州島海域で獲れた真アジを使用

定食店「大戸屋ごはん処」は8月9日、「真アジの大判アジフライ」を3万食限定で発売した。全長約20cmの超特大アジフライを楽しめるメニュー。2023年の販売時に好評を博し、2024年も登場するという。価格は、定食1,590円(アプリクーポン使用価格1,390円)、単品1,500円(

大戸屋“初の中華フェア”開催、「季節野菜の華やかサラダと油淋鶏」と「醤油麹香る 季節野菜の八宝菜」発売
2024.06.07

大戸屋“初の中華フェア”開催、「季節野菜の華やかサラダと油淋鶏」と「醤油麹香る 季節野菜の八宝菜」発売

大戸屋が運営する「大戸屋ごはん処」は6月7日、「季節野菜の華やかサラダと油淋鶏」と「醤油麹香る 季節野菜の八宝菜」を発売した。大戸屋“初の中華フェア”メニュー。この時期にしか味わえない季節野菜をふんだんに使った“大戸屋らしい絶品中華”だという。一部を除く全国の「大戸屋ごはん処」で