# 地鶏

徳島県といえば阿波おどり? いいえ「阿波尾鶏」です。絶品地鶏を食べ尽くすグルメ旅のススメ
2024.07.06

徳島県といえば阿波おどり? いいえ「阿波尾鶏」です。絶品地鶏を食べ尽くすグルメ旅のススメ

●四国・徳島県を旅するなら、ぜひ食べたいのが地元のブランド地鶏「阿波尾鶏」。旨味と歯ごたえのバランスが秀逸な阿波尾鶏を食べ尽くす旅の魅力をご紹介しましょう。 おいしいものがいっぱいの徳島県。有名なのは鳴門鯛や半田そうめん、徳島ラーメンも最近は各地で食べられるようになってきました。

「茨城の醤油ラーメン店」人気ランキング! 2位は「拉麺 時代遅れ」、1位は?【2024年6月23日時点の評価/ラーメンデータベース】
2024.06.25

「茨城の醤油ラーメン店」人気ランキング! 2位は「拉麺 時代遅れ」、1位は?【2024年6月23日時点の評価/ラーメンデータベース】

 さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「茨城の醤油ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2024年6月

「藤沢市で人気のラーメン」ランキング! 2位は鶏だしラーメンの人気店「麺屋七利屋」、1位は? 【2024年6月版】
2024.06.24

「藤沢市で人気のラーメン」ランキング! 2位は鶏だしラーメンの人気店「麺屋七利屋」、1位は? 【2024年6月版】

 自身が訪れた場所について評価とクチコミなどの投稿を通じて、自らの体験を共有できるGoogleマップ。経路の検索以外にも、より良いお店探しのツールとして活用できます。今回は神奈川県藤沢市でおすすめのラーメンを探している人に向けて、Googleマップ上で人気のお店を紹介します。 な

死亡率半減?狭山茶食べ、幻の高級地鶏 うまみもしっかりと評判 タマシャモを県立高で養鶏、商品化
2024.06.24

死亡率半減?狭山茶食べ、幻の高級地鶏 うまみもしっかりと評判 タマシャモを県立高で養鶏、商品化

 埼玉県を代表する高級地鶏「タマシャモ」。ごく少数の農家のみが生産し、取扱店も限られる幻の地鶏だ。そんなタマシャモを養鶏する高校生たちがいる―。卵のふ化から出荷、商品開発・販売まで生徒が携わる授業を行うのは、川越総合高校(川越市)。飼料に狭山工業高校(狭山市)が生産する和紅茶の茶葉を混ぜ、商品

「愛知のラーメン店」人気ランキング! 2位は「らぁ麺 飛鶏(あすか)」、1位は?【2024年6月17日時点の評価/ラーメンデータベース】
2024.06.23

「愛知のラーメン店」人気ランキング! 2位は「らぁ麺 飛鶏(あすか)」、1位は?【2024年6月17日時点の評価/ラーメンデータベース】

 さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「愛知のラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2024年6月17

「郡山市で人気のラーメン」ランキング! 2位は会津地鶏の澄んだスープが特徴的な「らーめん厨房 ケラン」、1位は?【2024年6月版】
2024.06.23

「郡山市で人気のラーメン」ランキング! 2位は会津地鶏の澄んだスープが特徴的な「らーめん厨房 ケラン」、1位は?【2024年6月版】

 自身が訪れた場所について評価とクチコミなどの投稿を通じて、自らの体験を共有できるGoogleマップ。経路の検索以外にも、より良いお店探しのツールとして活用できます。今回は福島県郡山市でおすすめのラーメンを探している人に向けて、Googleマップ上で人気のお店を紹介します。 なお

和食さと、純鶏のみを使った「名古屋コーチン」フェアを中部地区で実施
2024.06.20

和食さと、純鶏のみを使った「名古屋コーチン」フェアを中部地区で実施

 和食さと(サトフードサービス)は、日本三大地鶏の1つ「名古屋コーチン」を使ったメニューを提供するフェアを9月中旬(予定)まで実施する。 使用する名古屋コーチンは飼育日数など厳しい条件をクリアした「純鶏」で、旨味の強さと深いコク、そして弾力ある肉質を楽しめるとしている。<

ガソリンスタンドや民宿も併設!自家製ニンニクみそが絶品!愛されて歴史を紡ぐ会津坂下町の「坂本ドライブイン」
2024.06.12

ガソリンスタンドや民宿も併設!自家製ニンニクみそが絶品!愛されて歴史を紡ぐ会津坂下町の「坂本ドライブイン」

人気メニューは、野菜たっぷりの「みそタンメン」。元バスガイドの2代目女将が作る自家製のニンニクみそが効いている。「味変」には、プラス50円で会津坂下名物の馬刺しの辛みそダレを!ニンニクのパンチと旨みがさらに増して、間違いのないおいしさだ。そして、「卵定食」と書かれた

「青森の醤油ラーメン店」人気ランキング! 2位は「中華そば ひらこ屋」、1位は?【2024年5月26日時点の評価/ラーメンデータベース】
2024.05.28

「青森の醤油ラーメン店」人気ランキング! 2位は「中華そば ひらこ屋」、1位は?【2024年5月26日時点の評価/ラーメンデータベース】

 さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「青森の醤油ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2024年5月

ブロンコビリー、炭焼きのヒレステーキや阿波尾鶏ステーキを味わう「スタミナ祭」
2024.05.22

ブロンコビリー、炭焼きのヒレステーキや阿波尾鶏ステーキを味わう「スタミナ祭」

 ステーキハウス ブロンコビリーは「スタミナ祭」と題して、バイヤーオススメの「炭焼きやわらかヒレステーキ」、高級地鶏の「炭焼き阿波尾鶏ステーキ」、皮まで丸ごと楽しめる「ガーリックシュリンプ」を期間限定で5月24日から販売する。■ ステーキハウス ブロンコビリー「スタミナ祭」