# 地域産品

　福島県飯舘村の農産物や特産品の魅力を発信する第２回までいなマルシェは１３日、村内の「いいたて村の道の駅までい館」で催される。　同施設に商品を出荷している生産者の会の主催。１２個人・団体が丹精込めて育てた野菜や花をはじめ、加工品、郷土料理、菓子、アクセサリーなどを販売する。

ケーキや洋菓子を主に扱う食品会社である不二家は、1910年創業の老舗メーカーです。イメージマスコットである「ペコちゃん」のキャラクターグッズを展開するなど、多くの人にとって身近な会社でもあります。そんな不二家には「ファミリータウン」という通販サイトがあります。サイト内では、不二家

[おきなわキラ星企業！　]（117） 金子千紘代表　皆さんは食べる物にどれだけの関心がありますか。今帰仁村の「菓子工房しずく」は、卵や乳製品を使用しない焼き菓子やクッキー、食べ応えはあるけれども重たくならないタルトやマフィン、チーズケーキなどの冷蔵品を製造販売しています。国産、県

和歌山県有田(ありだ)市立有和(ゆうわ)中学校の生徒らが、6月29日、市内のスーパーマーケットで、地元の特産品の蚊取り線香をPR販売しました。これは、有和中学校が地元の企業などと連携して、生徒に有田市の産業などについて学んでもらう「ゆうわプロジェクト」の一環として行われたもので、

　スイカの産地として名高い千葉県富里市では、約200人の農家とJA富里市が一丸となり、徹底した品質管理で「富里スイカ」のブランドを築き上げてきた。出荷が最盛期を迎える中、「味がいい」「外れがない」と高い評価を集めるわけを、同JAの根本実組合長（67）に聞いた。【合田月美】　－－そ

　福島県の相馬市観光協会は、市内の優れた素材や技術を生かした地域産品を認証する「相馬ブランド」にマルリフーズの「ごはんのおとも　あおさとわさび」、中沢水産の「平目と生海苔の海鮮ぶっかけ丼」の2品を選んだ。認定証交付式は20日、同市の千客万来館で行われた。　ごはんのおとも　あおさと

　福島県いわき市で有機栽培した綿花を原料に衣料品などを製造する「起点」は、市産コットンを使ったジーンズを完成させた。かつて市内で栄えた炭鉱業の労働者から着想を得たといい、酒井悠太社長（４１）は「実用的なジーンズに仕上がった」と話す。　起点は２０１９年設立。東日本大震災と東京電力福

　フランスで開かれた日本酒品評会「Kura　Master（クラマスター）」のうち、梅酒コンクールの本年度の審査結果が17日、発表された。最高賞に当たる「審査員賞」に榮川酒造（磐梯町）の本格梅酒「UMESAKE（うめさけ）8年熟成」が輝いた。県内の蔵元では唯一の入賞。　クラマスター

福島県産のもも「あかつき」だけを使用した100％ストレート果汁飲料「福島あかつきもも」が、6月4日からJR東日本の駅構内にある自動販売機などで販売されている。毎年期間限定で発売され、超人気となっている商品が今年も帰ってきた。JR東日本クロスステーションウォータービジ

　道南の赤肉ブランドメロン「さぶりメロン」の初競りが13日、函館市青果物地方卸売市場であり、森町産箱入り特秀2玉が10万円で競り落とされた。2017、21、22年と同額で、順調な出だしとなった。　上品な甘みと果汁感が特徴のさぶりメロンは、厚沢部町の「さぶ」と森町の「り」から命名。

　第三セクター井原鉄道（岡山県井原市）は6月1日、菓子工房よいち（同市芳井町）と企画した「枕木かりんとう」を井原駅窓口（同市七日市町）で発売する。　「明治ごんぼう」「ゆず」「酒粕（かす）」の3種類。いずれも芳井町産のゴボウ、ユズ、山成酒造の酒かすを小麦粉に練り込み、油で揚げている

　日本酒や焼酎の香りを左右する酵母の中でも珍しい増殖を特徴とし、吟醸香を醸す独自の酵母を熊本大（熊本市中央区）の谷時雄（ときお）特任教授（放送大学熊本学習センター所長）の研究グループが開発した。培養装置の故障がもたらした偶然の産物で、独自酵母で醸造された米焼酎はリンゴやバナナの風味を思わせる華

　国内外で流通する蒸留酒を対象とした品評会「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）2024」（実行委員会主催）焼酎部門の1位を決める審査で、鹿児島県龍郷町の奄美大島酒造が製造する「浜千鳥乃詩　ゴールド」が最高の「ベスト・オブ・ザ・ベスト」賞に輝いた。奄美大島酒造の安原淳一郎杜氏

　沖縄、四国、新潟の地域商社が連携した物産展「オフィスで旅気分　弾丸旅　新潟☆四国☆沖縄フェア」が6日、東京都中央区八重洲の住友生命保険相互会社東京本社で開幕した。7日まで。　沖縄、四国、新潟の特産品約190点が販売され、休憩中の同社社員らが列を成して買い求めていた。

大阪府高槻市がブドウの町になるかもしれない。高槻市出身のアイドル村上信五さんが挑戦する、ブドウでの街おこしのプロジェクトが始まり、3日「農園びらき」を行った。農園に現れた高槻市出身の村上信五さん。現役アイドルの村上さんは農業ベンチャー企業「ノウタス」が進める、ブドウ

酒類総合研究所(酒類総研)主催の「令和5酒造年度(BY)全国新酒鑑評会」の入賞酒が5月22日発表され、金賞受賞数で兵庫県が6年ぶりに1位となった(前回平成29BYは福島県と同数)。2年ぶりの首位奪還を目指した福島県が2位、昨年1位に輝いた山形県が3位で続いた。酒類総研によると全国