# 収穫適期 2024.08.26 水稲〝刈り遅れ〟に注意 猛暑影響、収穫適期が早まる可能性 今年も猛暑が続く中、高温による稲の生育前進で収穫適期が平年より早まる可能性があるとして、主産各県が刈り遅れ防止へ注意を呼びかけている。刈り遅れると亀裂が入る胴割れ粒などが発生し品質が低下する。地域ごとの出穂後の積算気温表やもみの色に注意し時期を見極めることや、農機の準備を早めにして備えを万全