# 収穫シーズン 2024.07.10 シャリっと食感、心射止める夏の味 栃木・大田原の「与一西瓜」収穫シーズン 栃木県大田原市佐久山地区の地域ブランド「与一(よいち)西瓜(すいか)」が収穫シーズンを迎えている。完全露地栽培で糖度が高く、シャリっとした食感が特長。同地区の農家3軒が大玉・小玉の生産に取り組んでいる。 同市藤沢、高橋博幸(たかはしひろゆき)さん(53)方では、約3ヘクタールの