厚揚げのニュース

長～い「マー坊ナス」は、ユニークな形を生かして、クミン風味のコロコロ炒めに。

「家にあるものでチャチャッとおいしいものが作れるようになりたい」そう思っている方は多いのではないでしょうか。その悩みを上手に解決してくれるのが、アルモンデ料理家、大塚佑子さん。「アルモンデ」は「今あるもので」「季節にあるもので」の意味。今

忙しい時でも、さっと炒めるだけでご飯がすすむ“最強のおかず”があります。【ハフポスト日本版編集部】それが、キユーピーの公式X（@kewpie_official）が8月21日に投稿した「厚揚げとなすの深煎りごま炒め」。ピリ辛な味付けと、口いっぱいに広がる

ラクちん段取りで魚料理をメインおかずに。さば缶にハーブをまぶして野菜と重ねてこんがり焼くだけのさばとズッキーニのチーズ焼きと、厚揚げも一緒に炒める食べ応え満点の簡単炒め、めかじきと厚揚げのみそ炒めをご紹介します。●材料（4人分）さばの水煮缶…2缶（400g）

価格高騰が騒がれる中、食費は上がる一方ですよね。今回は育児料理アドバイザーの菅智香さんに、食事高騰の強い味方、厚揚げを使う、フライパンで作れるレシピを3つ教えてもらいました。厚揚げは一年を通して安定した価格で手に入り、たんぱく質が取れる、財布にも身体にもやさしい食材

厚揚げは1年を通して安定した価格で手に入り、たんぱく質がとれる、財布にも身体にもやさしい食材です。今回は、育児料理アドバイザーの菅智香さんが厚揚げを使う簡単レシピを3つご紹介します。あなたの食卓に、もっと厚揚げを取り入れてくださいね。厚揚げにベーコンを

大根、にんじん、きゅうりなど野菜を切って塩もみしておけば、保存がきくうえ味付けや下ごしらえの手間も省けてとても便利です。今回は、「トマト」。トマトは、もむ必要がなく、切って塩を振ってサッと混ぜるだけなので、さらに手軽！　「塩トマト」と塩トマト活用レシピをご紹介します。教えてくれた