# 切り身 2024.09.19 「小骨が少ない鮭切身」のカンタンな見分け方に目からウロコ 「写真で分かりやすい」 いまの時期にスーパーで見かける秋鮭。脂が控えめでさっぱりとした味わいが特徴です。このように旬の味覚としても愛されている鮭ですが、骨の下処理が大変ですよね。そんな悩みを解消するライフハックがSNSで紹介されています。投稿したのは、ニチレイフレッシュの公式 2024.05.17 まさかの大物までゲット!「ぶっこみ釣り」で釣果をあげる餌はサバの切り身? そろともアオイソメ?