# 佐倉市役所
2024.09.03
いま話題の佐倉市役所食堂 食を通じて地元の魅力発信 偉人あやかり限定料理も
佐倉市役所地下1階の食堂が、地元ゆかりの偉人にちなんだ限定メニューを提供するなど“お堅め”の役所らしからぬスタイルで経営し、話題に。食を通じて佐倉の魅力を届けている。 食堂を管理・運営するのは、フランス料理店「貝殻亭」などを営むジー・ピー・アイ(八千代市)。地元産の米や味噌、野
2024.08.12
津田梅子の父、仙ゆかりのメニュー、千葉県佐倉市役所食堂に登場 青山学院大での提供案も
津田塾大の創始者で新五千円札の顔となった津田梅子の父親、津田仙(つだ・せん、1837~1908年)にちなんだメニューが千葉県佐倉市役所の食堂に並んだ。今後は市内の飲食店のほか、津田仙が明治時代に創立に尽力した青山学院大の食堂でも提供する案が浮上している。津田仙は元佐倉藩士で、江戸