# 中性脂肪

　「食事でコレステロールを減らす」のは無意味なこと。肉や卵を減らしても、コレステロール値に変化はほぼ表れないのだ。特に「油抜きダイエット」は危険がいっぱい。日々、料理がおいしく食べられる量の油をまんべんなく摂ろう。本稿は、和田秀樹『コレステロールは下げるな』（幻冬舎）の一部を抜粋・編集したもの

「糖質を制限したら痩せるって聞いたけど本当かな…」ダイエット法の一つとして知られている糖質制限は、ご飯や麺など主食に多く含まれる糖質を減らして、肉や魚、野菜などをしっかり食べるダイエット法です。ただし、闇雲に糖質を制限すればよいというものではありません。糖質制限は、

内臓脂肪に中性脂肪、コレステロールの値……。健康診断のたびに一喜一憂するこれらの数値ですが、実際には何も対策をせずに、そのまま放置している人が多いのではないでしょうか。ですが、こうした「お馴染み」の数値の放置は、実は「命に直結する」と、医師の五藤良将氏は警鐘を鳴らします。※本稿は

内臓脂肪や中性脂肪、コレステロールが気になる。そうは思うものの、そのままなんとなく放置したり、健康法を試して挫折したりしてしまった人は多いのではないでしょうか。しかし、医師の五藤良将氏はこれらの原因となる「あぶら」を「悪魔のあぶら」と呼び、「放置をしていると、ある日突然、『脳梗塞

　毎年1回は受けることが義務付けられている職場健診。健診結果の異常を示す「*」がついた数値には、実は気にしなくて良いものもあれば、今すぐに再検査を受けなければならないものもある。果たしてあなたは診断結果の本当の意味を理解しているだろうか。　BMI・血圧・尿糖・眼底など項目別にその