# 上面発酵酵母
![サントリー、夏限定「金麦<香り爽やかエールタイプ>」発売](/img/article/20240522/664d6b03e1a7b.jpg)
2024.05.22
サントリー、夏限定「金麦<香り爽やかエールタイプ>」発売
サントリーは「金麦<香り爽やかエールタイプ>」を夏季限定で6月18日に発売する。アルコール分は5%で、350mL缶と500mL缶を展開する。 複数のアロマホップを使用することで、複層的で爽やかな香りを実現した。また、上面発酵酵母を用いて醸造することで、夏にぴったりの軽快な後味に