# プラントベース料理
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2024.07.13
【謎うなぎ丼】地域限定で発売決定! 即完売した“うなぎ不使用”の商品が「カップメシ」に。発売日と対象地域は?
日清食品は「日清のカップメシ」シリーズの新商品「謎うなぎ丼」を7月15日に発売すると発表しました。謎うなぎとは、動物由来原料を一切使用せず、日清食品独自の「大豆たんぱく加工技術」を駆使することで、本物の "うなぎの蒲焼" に近い食感と見た目、風味を再現した「プラントベースうなぎ」