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![「豚そぼろ」の簡単レシピ。野菜と炒めるだけで本格中華がすぐ完成](/img/article/20240710/668e336ec7ecb.jpg)
2024.07.10
「豚そぼろ」の簡単レシピ。野菜と炒めるだけで本格中華がすぐ完成
暑い日は料理をつくるのもスーパーに行くのも面倒。そんなときは、お肉に調味料をあらかじめコーティングする「下味冷凍」がおすすめです。ストックしておくと、野菜と炒め合わせるだけで中華風おかずが完成しますよ。料理研究家・新谷友里江さんに「冷凍豚ひき肉」の簡単レシピをお聞きしました。こっ