# トラットリア

「サイゼリヤ」は“お金じゃなくてセンス”が大事というLEON読者にこそ行ってほしい!
2024.08.07

「サイゼリヤ」は“お金じゃなくてセンス”が大事というLEON読者にこそ行ってほしい!

イタリア生まれのフード&ライフスタイルライター、マッシさん。世界が急速に繋がって、広い視野が求められるこの時代に、日本人とはちょっと違う視点で日本と世界の食に関する文化や習慣、メニューなどについて考える企画です。「サイゼリヤの完全攻略マニュアル」などで知られるイタリア生まれのフー

北イタリアの郷土料理をアラカルトで。大人が通いたくなる3階建てトラットリア
2024.06.05

北イタリアの郷土料理をアラカルトで。大人が通いたくなる3階建てトラットリア

新しいお店がどんどん出店し、ますますの盛り上がりを見せる飲食業界。「気になる店が多すぎてどこの店に行ったらいいかわからない!」という人も多いのではないでしょうか。そこで、グルメ情報に精通している方々に、最近訪れた新店に関するアンケートを実施。特に注目している「今月の新店」について教えていただき

淡路島南エリアに、海を望む崖上の一軒家レストラン「TRATTORIA amarancia」がOPEN!
2024.06.01

淡路島南エリアに、海を望む崖上の一軒家レストラン「TRATTORIA amarancia」がOPEN!

飲食店などを展開する株式会社バルニバービは、淡路島南岸に位置する兵庫県南あわじ市阿万エリアを開発し、全130席の2段テラスを備えたリゾートトラットリア 「TRATTORIA amarancia(トラットリア アマランチャ)」を2024年7月24日(水)にオープンする。南あわじ市阿