# ティーサロン
![「まだ夢の途中」本物の洋菓子伝え続けて50年 料理研究家・今田美奈子さん TOKYOまち・ひと物語](/img/article/20240906/66dafa1f5bfab.jpg)
「まだ夢の途中」本物の洋菓子伝え続けて50年 料理研究家・今田美奈子さん TOKYOまち・ひと物語
「少しほっとする、夢を与えられるのがデザート」。正統な洋菓子やケーキをヨーロッパで学び、日本へ伝えた洋菓子研究家、食卓芸術家、今田美奈子さん(89)。この世界に踏み入れてから今年で50年になる。書籍の出版や教室を開くなどして、「本物」を伝え続けた今田さんは、「まだ夢の途中」と麗しく目を輝かせる
![「眉毛迷子」の美容ライター驚き!眉ワックスで“即効垢抜け美眉”レポ](/img/article/20240815/66bd67c0b38a4.jpg)
「眉毛迷子」の美容ライター驚き!眉ワックスで“即効垢抜け美眉”レポ
顔の印象を決める重要なパーツの「眉」。50代に突入してもやっぱり眉がしっくりこない。左右のバランスも悪いし、なんとなく顔が古臭く感じるのは眉のせいかもしれません。そんなときはプロに相談するのが一番です!※この記事は、2023年12月に取材・作成しています。顔の印象を
![【京都】静謐な空間でリラックスして熟成茶を味わう至福【現代のティーサロンを訪ねて】](/img/article/20240806/66b2203949fe6.jpg)
【京都】静謐な空間でリラックスして熟成茶を味わう至福【現代のティーサロンを訪ねて】
一杯の茶を通して、亭主と客が心を通わす、茶の湯。それはコミュニケーションの形でもある。とは言え、作法の定まった伝統的な茶会は気後れしてしまうことも。もっと自由に一服できる、現代のティーサロンを東西に探した 今年6月に京都・八坂神社のそばにオープンした「POUYUENJI KYOT
![越谷の結婚式場がリニューアル 「日常」「非日常」の2ゾーン展開に](/img/article/20240619/6672392d79d9a.jpg)
越谷の結婚式場がリニューアル 「日常」「非日常」の2ゾーン展開に
婚礼施設「HILLTOP THE SQUARE(ヒルトップザスクエア)」(越谷市神明町2、TEL 048-977-0000)が6月19日、グランドオープンした。(春日部経済新聞) 運営はアルファクラブ武蔵野(さいたま市)。 ウエディング棟、ドレスサロンショップ棟、
![ここでしか食べられないフランススイーツ2店!懐かしモンブラン&賞味期限30秒?のスフレ](/img/article/20240611/6667a83c2b858.jpg)
ここでしか食べられないフランススイーツ2店!懐かしモンブラン&賞味期限30秒?のスフレ
すぐそこまで近づいているパリ五輪。オーセンティックなフランスのお菓子を味わえるカフェで、少しでもパリ気分を味わいたい。ということで今回は、日本に再上陸したばかりパリの老舗サロン・ド・テ 『アンジェリーナ』と、スフレ専門店『ル・スフレ』をレポート!かつて銀座のプランタンにティーサロ
![箱根でオリエント急行に乗れるって知っていた?贅沢空間がティーサロンに](/img/article/20240601/665b189a73b5e.jpg)
箱根でオリエント急行に乗れるって知っていた?贅沢空間がティーサロンに
豊かな風土に彩られた日本には、独自の「地方カルチャー」が存在する。そんな“ローカルトレジャー”を、クリエイティブ・ディレクターの樺澤貴子が探す連載。山間を染める桜や藤を見送ったころ、訪れたのは新緑を迎えた箱根。そこに佇むだけでメディテーションをしているように気持ちが整う、森の隠れ家を起点に巡り
![疲れたら代々木の桃源郷へ。圧倒的個性の菓子店『小楽園』の可愛すぎる“アフタヌーンティー”とは](/img/article/20240514/6642c7af6ea03.jpg)
疲れたら代々木の桃源郷へ。圧倒的個性の菓子店『小楽園』の可愛すぎる“アフタヌーンティー”とは
![きょう5月5日は「立夏」 奈良市の月ケ瀬で茶摘み順調](/img/article/20240505/6636a78fedcc4.jpg)