# タイフード 2024.08.28 ヤマモリの業務用タイフード ハラル認証取得で商機拡大 ヤマモリは、業務用タイフードの主力アイテム5品でハラル認証を取得した。同カテゴリーでは、今期も「グリーンカレー」や「ガパオライス」などを中心に、広く外食・中食チャネルに本場の味を提案しているが、食ニーズの多様化やタイフード市場の拡大、インバウンドの増加などを背景にハラル対応を強化。商機を広げて 2024.05.14 東京でタイフェステバル大盛況。タイカレー、舞踊、トゥクトゥクなどが人気