# サーモン養殖
![釜石で養殖サクラマス水揚げ 秋サケに代わりブランド化目指す](/img/article/20240626/667bc5f51a598.jpg)
2024.06.26
釜石で養殖サクラマス水揚げ 秋サケに代わりブランド化目指す
岩手県釜石市で養殖サクラマスの水揚げが始まった。26日は釜石湾に設置したいけすから体長約60センチ、重さ2~2・5キロに育った約11トンが魚市場に入荷した。2020年に試験養殖が始まり、22年に地元水産会社が事業化した。今季は7月10日ごろまでの予定で、昨季比25%増しの200トンが見込まれ