# エスニック料理
![【セブン】ボリューム満点でおいしい!冷食とは思えない「本格ごはん」3選。ストックしておきたいウマさです《実食レビュー》](/img/article/20240907/66dbdb09bcf5f.jpg)
【セブン】ボリューム満点でおいしい!冷食とは思えない「本格ごはん」3選。ストックしておきたいウマさです《実食レビュー》
品質にこだわった食品や日用品など、さまざまな商品を販売しているセブン-イレブン。今回は、レンジでチンするだけで食べられる冷凍ごはんを3つご紹介します。手軽なのに、とってもおいしいですよ。価格は386円(以下、すべて税込)。人気のタイ料理の一つ、ガパオライスです。
![【セブン】最近、こればっか食べてる!ピリ辛でやみつきになる「絶品エスニック料理」3選。コンビニとは思えない美味しさです《実食レビュー》](/img/article/20240905/66d93822c0073.jpg)
【セブン】最近、こればっか食べてる!ピリ辛でやみつきになる「絶品エスニック料理」3選。コンビニとは思えない美味しさです《実食レビュー》
品質にこだわった食品や日用品など、様々な商品を販売しているセブン-イレブン。その中から今回は、手軽にエスニックな気分を味わえる「やみつきフード」を3つご紹介します。価格は699円(以下、すべて税込)。鶏肉のゆで汁で炊いたご飯に、茹でた鶏肉を乗せたカオマンガイです。<
![【カルディ】不思議な味なのにハマっちゃうこと間違いなし!「メキシカンやきそば」登場](/img/article/20240903/66d6bf51ebb6f.jpg)
【カルディ】不思議な味なのにハマっちゃうこと間違いなし!「メキシカンやきそば」登場
世界の食材や調味料が味わえるカルディコーヒーファーム。店頭ではいつでも多くのアイテムで賑わっています。新商品がぞくぞく登場している中で、こんなアイテムを発見しました!今回は、マニア歴15年以上になるおおつかはじめさんに、ハマっちゃう「メキシカンヤキソバ」を紹介してもらいました。<
![新橋「四季ボウ坊」の四川風冷やし中華が家で味わえる!dancyu元編集長/発行人が追い求める日本一ふつうで美味しいレシピ](/img/article/20240819/66c314f803b71.jpg)
新橋「四季ボウ坊」の四川風冷やし中華が家で味わえる!dancyu元編集長/発行人が追い求める日本一ふつうで美味しいレシピ
食の雑誌「dancyu」元編集長/発行人・植野広生さんが求め続ける、ずっと食べ続けたい“日本一ふつうで美味しい”レシピ。植野さんが紹介するのは「四川風冷やし中華」。新橋にある中国料理店「四季ボウ坊」を訪れ、旨味、食感、清涼感が味わえる暑い時期ピッタリの一品を紹介。甘
![SNSでもトレンド!? 炒飯でもピラフでもない「謎の米系エスニック料理」の味って? 初心者が戸惑う“本場の味”とは](/img/article/20240731/66a9a4d29c71e.jpg)
SNSでもトレンド!? 炒飯でもピラフでもない「謎の米系エスニック料理」の味って? 初心者が戸惑う“本場の味”とは
インド亜大陸周辺で愛されるスパイスたっぷりの米料理の「ビリヤニ(ビリヤーニ)」。 有名エスニック料理店をはじめ、期間限定ではありますがコンビニでも見かけるようになり、しばしばSNSでトレンド入りするほどの人気となっているのはご存知の通り。 そんなチャーハンともピラ
![【ファミマ】白米がすすむ!食べ応えバツグンの「320円弁当」カルビがジューシーでやみつきになるんです!《実食レビュー》](/img/article/20240707/668a01fd96fdd.jpg)
【ファミマ】白米がすすむ!食べ応えバツグンの「320円弁当」カルビがジューシーでやみつきになるんです!《実食レビュー》
ファミリーマートには、オリジナルブランドのお弁当やパン、スイーツなどが多数揃っています。今回購入したのは「牛カルビごはん」です。価格は320円(以下、すべて税込)。容器の中には、大きめサイズの牛カルビが3枚、にんじんナムル、たくわんが入っています。ご飯
![東京で味わえる「ディアスポラの民たち」のモンゴル料理店探訪記](/img/article/20240626/667ba70176ddc.jpg)
東京で味わえる「ディアスポラの民たち」のモンゴル料理店探訪記
前回のコラムでは、GW中に都内で開催されたモンゴルフェス「ハワリンバヤル」の会場に、モンゴルと中国の両国の出身者がいたこと、彼らが提供する料理は味つけが違うということを書いた。それに最初に気づいたのは、2022年夏に初めて訪ねたモンゴル国での食の体験からだった。当地の料理は、すで
![神奈川県立保健福祉大、エバラ食品のたれで学食に新メニュー 学生がレシピ考案](/img/article/20240621/667584e0600c5.jpg)
神奈川県立保健福祉大、エバラ食品のたれで学食に新メニュー 学生がレシピ考案
神奈川県立保健福祉大(横須賀市)の学生が、エバラ食品工業(横浜市西区)と学食の新メニューをつくった。同社の焼き肉のたれを使ったエスニック料理のカオマンガイだ。 同社主力の「黄金の味」(中辛)に鶏胸肉を漬け込み、柔らかくジューシーな味わいに仕上がった。 同社は商品を
![ナチュラルローソン、パクチー盛り盛り「パクチストに捧げるパク盛サラダ」や「豆腐干と蒸し鶏のエスニック風サラダ」発売。追いパクチーも登場](/img/article/20240619/6671f76dc550d.jpg)
ナチュラルローソン、パクチー盛り盛り「パクチストに捧げるパク盛サラダ」や「豆腐干と蒸し鶏のエスニック風サラダ」発売。追いパクチーも登場
ナチュラルローソンは「パクチストに捧げるパク盛サラダ(レモングラス入りドレッシング)」「追いパクチー」「豆腐干と蒸し鶏のエスニック風サラダ」を発売した。■ ナチュラルローソン“パクチスト”へのおすすめメニュー6月18日発売・「パクチストに捧げるパク盛
![【セブン】400円以下とは思えない美味しさ!ストック常備しておきたい「冷食フード」3選!](/img/article/20240615/666d68117e53b.jpg)
【セブン】400円以下とは思えない美味しさ!ストック常備しておきたい「冷食フード」3選!
総菜やお菓子など様々なオリジナル商品を販売している「セブン-イレブン」。 今回はその中から、手軽に食べられる「冷凍食品」を3つご紹介します。価格は386円(以下、すべて税込)。公式サイトによると、エスニック料理には欠かせない香辛料やハーブを使用してい
![やらなきゃもったいない!パクチー苦手でも食べやすいエスニックおにぎりを野菜ソムリエが解説](/img/article/20240511/663f06a669600.jpg)