# インド鮪
2024.07.03
八洲水産と組んで実現したスシローの「天然本鮪と天然インド鮪食べ比べ」
スシロー(FOOD & LIFE COMPANIES)は、7月3日から「年に一度の別格まぐろ祭」を開催し、「天然本鮪と天然インド鮪食べ比べ」を提供している。今回の鮪へのこだわりについて商品部 仕入課の山上雅則氏に伺った。――「天然本鮪と天然インド鮪食べ比べ」の特徴について教えて
2024.07.01
スシロー「年に一度の別格まぐろ祭」開催、全店100円で「大切りびんちょう鮪」販売、「天然本鮪と天然インド鮪食べ比べ」なども登場
回転寿司チェーン「スシロー」は7月3日から、「年に一度の別格まぐろ祭」を全国の店舗で開始する。「年に一度の別格まぐろ祭」は、スシローと、まぐろの目利きのプロ集団「八洲水産」がタッグを組み、本鮪をはじめとした天然まぐろを提供するフェア。目玉商品「天然本鮪と天然インド鮪食べ比べ」など