# おせち料理
早くも開始!広島の「おせち商戦」事情 “3世代向け”や“肉の宝箱”
きょうは、お正月のおせち料理についてです。実はもう、おせち商戦は始まっているんです。酔心 小松一郎 料理部長「おせちに入れれるように塩で余分な水分を出してさらに酢でしめて。生に近い状態で、おせちは何かと火が通ったものばかりなので」広島の郷土料理を専門に
“少人数用” “お肉だけ” 多彩なラインナップの「おせち料理」 来年の正月用お披露目会開かれる 名古屋
早くも来年のおせち料理の「お披露目会」が開かれました。ジェイアール名古屋タカシマヤの来年のおせち料理の内覧会。取り扱う予定の約600種類のうち、24種類をお披露目しました。名古屋能楽堂にある「蓬左亭」、近澤昇総料理長が手がけたのは、少人数でも楽しめる一
ミャクミャク登場の「万博おせち」も 高島屋大阪店で関西で最も早いおせち発表会 高級志向や物価高で価格は３％ほどアップ
はやくも来年の「おせち料理」がお披露目です。 大阪市中央区の高島屋大阪店で、関西で最も早いおせちの発表会があり、来年ならではのメニューも公開されました。 「こちらは大阪・関西万博おせちです。いよいよ来年春開催ということで、おせちにもミャクミャクが登場しています」<
百貨店おせち、二極化に対応 コスパ重視、高価格帯も
百貨店各社が2025年正月のおせちを相次いで発表した。物価高で節約志向が高まる中でコストパフォーマンスを重視しながら、高価格帯も取りそろえ、消費者の二極化に対応。一部では今月からオンラインで予約注文の受け付けを開始する。店舗販売も含め、売り上げは前年並みか増加を見込む。 百貨店
スヌーピー「キャラおせち」23日予約販売開始 ワンランク上の大人向け 具だくさんのお雑煮もセット
スヌーピーの「キャラクターおせち」の予約販売が、23日にベルメゾンネットで始まります。2025年度版は「トムとジェリー」「すみっコぐらし」、5年ぶりに復活する「ムーミン」も加えた4種が登場します。 キャラクターの世界観を映す同ブランドのキャラおせちは、多彩な食材を使用していて見
八天堂、スイーツおせち“超早割”予約スタート、限定ミルクくりーむプリン・チョコ掛けバームクーヘン・ミニくりーむパンなど10種を詰合せ/2025年八天堂スイーツビュッフェ
「くりーむパン」などの製造販売を行う八天堂は8月9日、オンラインショップで、スイーツおせち「2025年 八天堂スイーツビュッフェ」の予約受付を開始した。10種類の商品を詰め合わせた、3～4人前のスイーツおせち。8月9日時点では「超早割」として、7,452円(税・送料込み)で販売し
「ヒロアカ」のおせち予約スタート、オリジナル重箱・アクリルスタンドなど4つの限定特典付き「僕のヒーローアカデミアおせち2025」/デアゴスティーニ・ジャパン
デアゴスティーニ・ジャパンは8月6日、人気アニメとコラボレーションしたおせち「僕のヒーローアカデミアおせち2025」の予約受付を開始した。オリジナル重箱やアクリルスタンドなど、4つの限定特典が付いた三段重のおせち。価格は税込2万5,800円。予約はデアゴスティーニ・