<EXILE>TETSUYAプロデュースのコーヒー店とコラボ!20種類以上の“生もちドーナツ”が味わえるお店「朝から食べたい」7月1日OPEN
青森市に新しくオープンした“生もちドーナツ”と「コーヒー」が楽しめる店を紹介。
人気アーティスト<EXILE>TETSUYAプロデュースの【AMAZING COFFEE】とのコラボ店舗として話題。
店内には約20種類のかわいいドーナツやパン、コーヒーなどが揃い、テイクアウトやイートインが可能。
ライスボールの実土里さんが青森県内のフレッシュな情報をどこよりも早くお届けする「シン・アオモリ」。
今回は、青森市にシン・オープンした“生もちドーナツ”と「コーヒー」が楽しめる店をリポートします。
人気アーティスト<EXILE>TETSUYAプロデュース【AMAZING COFFEE(アメージング コーヒー)】東北初コラボ店舗としても話題となっています!
ここでしか味わえないドーナツ&コーヒーとは?
青森市にやってきました。実土里さんの後ろに見える建物は、『カクヒログループスーパーアリーナ』です。7月1日にオープンしたばかりです。
実土里さん
「出来たてホカホカ!」
そしてもう1つ、このアリーナのすぐ隣にできたおしゃれなカフェがあるんです。それが【CAFE SHOP FIKA(フィーカ)】です。
青森市にある青い森セントラルパーク敷地内にオープンした『カクヒログループスーパーアリーナ』すぐ隣に7月1日に開店した新店舗。
実土里さん
「明るくて、広くてなんかオシャレですね!しかもドーナツのいい香りもする。あとコーヒーの香りもする。入っただけで幸せな気分になってきました」
店内には、見た目もかわいいドーナツが約20種類。パンやコーヒーなどもあり、充実のラインナップ。テイクアウトはもちろん、店内でのイートインも可能です。
どんな特徴があるドーナツなのか、実土里さんも気になっている様子。紹介してくれるのはスタッフの須藤さんです
CAFE SHOP FIKA 須藤奈津子さん
「毎日お店で生地から手作りしているこだわりの詰まった“生もちドーナツ”を販売しております。独自配合の小麦粉とたっぷりの卵、発酵バターを使ったとろけるような食感とモチモチの食感を楽しむことができます」
“生もちドーナツ”という聞いただけでもおいしそうなネーミング!そして、実土里さんがもう1つ気になったのが、店の名前【FIKA】(フィーカ)の意味です。
CAFE SHOP FIKA 須藤奈津子さん
「【FIKA】とは、スウェーデンで大切にされているコーヒーブレイク文化で、甘いものとコーヒーを一緒に楽しみながら、家族や友人、同僚の方とコミュニケーションをとる大切な時間のことです。
おいしいドーナツとコーヒーで癒やしのひと時を過ごしていただきたいという思いで【FIKA】と名付けさせていただきました」