【神戸グルメ】ばり美味しいやん! 老舗から穴場まで一度は食べたいB級グルメ5選

AI要約

神戸市内のB級グルメ5選をご紹介!

そば焼きいりちゃんで地元の味を堪能。

金時食堂でハモフライを楽しむ。

【神戸グルメ】ばり美味しいやん! 老舗から穴場まで一度は食べたいB級グルメ5選

 港町として開かれ、様々な外国文化を取り入れた神戸は、大阪や京都とはまた一味違った食文化を持つ街。実はB級グルメの宝庫で、食べ歩きも楽しめるのが魅力。

 そこで、『食楽web』の地元のフードライターや旅の達人がおすすめする神戸市内のB級グルメ5選をご紹介! ぜひ、神戸の旅で味わってみてください。

 100年以上続く「丸五市場」のアーケードの中にある『そば焼き いりちゃん』。ベテランの女性店主が切り盛りする名店で、地元客からは「安くて、うまい」と評判です。

「そば焼き」は、かつお節粉、塩、ウスターソースを合わせた、ほんのり甘い秘伝ソースがしっかり絡んでいて、なんとも上品なお味! 麺と具をしっかり炒め合わせ、パリッと焼かれた麺の食感がいい。初めて食べるのに、なんだか胸が熱くなるような、懐かしい味わいを堪能できますよ。

●SHOP INFO

そば焼 いりちゃん

住:兵庫県神戸市長田区二葉町3丁目10-11

TEL:078-641-2341

営:11:00~17:00

休:火曜

 神戸三宮にある『金時食堂』も神戸B級グルメを語る上で外せない名店の一つ。1951(昭和26)年創業、ザ・大衆食堂といった店構え。ランチ時は、地元の人と旅行者が入り混じる人気店です。

 時期のおすすめと言えば、「ハモフライ」。関西の夏から秋にかけて美味しい魚と言えば、ハモです。湯引きでさっぱりいただくイメージがありましたが、関西では身近な旬魚としてフライにして豪快に食されています。「こういう地元でのリアルな食べ方、最高!」と実感させられる一皿です。

●SHOP INFO

金時食堂(きんときしょくどう)

住:兵庫県神戸市中央区元町通1-7-2

TEL:078-331-1037

営:月~金10:30~21:00(L.O.20:30)、土曜10:30~20:00(L.O.19:30)、日曜10:30~19:00(L.O.18:30)

休:祝日