【ロイヤルホスト】上から下までメロンづくし！贅沢感がたまらない「よくばりパフェ」最後のひとくちまで美味しいんです《実食レビュー》
夏季限定デザート「焦がしメロンのブリュレパフェ」をロイヤルホストで楽しめる。
豊富な層構成で、ブリュレとメロンの組み合わせが絶品。
様々な味わいが楽しめる、国産メロンを使用した贅沢なデザート。
バラエティーに富んだ料理やデザートを楽しめる「ロイヤルホスト」。
5月から7月下旬までの期間限定で、夏季限定デザート「Fresh Melon Dessert（フレッシュメロンデザート）」を販売しています。
今回ご紹介するのは「焦がしメロンのブリュレパフェ」です。価格は1408円（以下、すべて税込）。
公式サイトによると、国産メロンを使用しているとのことです。
パフェの構成は上から順番に、クレームブリュレ、角切りメロン、塩キャラメルアイス、メロンのアイス、バニラアイス、メロンのゼリー。
トップにはキャラメリゼされて焦げ目のついたメロン、ピーカンナッツ、ホイップ、レッドカラントが飾られています。
キャラメリゼのパリッとした食感のあとに、甘くて香ばしい風味が鼻から抜けていきます。
想像していたよりも、ブリュレとメロンの相性がバツグン。
トロトロの濃厚ブリュレと、甘みたっぷりのメロンを同時に頬張ると、一気に幸せな気分に。
ブリュレの下には塩キャラメルアイス、ピーカンナッツが3つ、角切りメロンが4つ入っていました。
塩キャラメルアイスとメロンがやさしく溶け合うような感覚。
ここの部分だけで、もとが取れるんじゃないかと思うほど絶品です。
トップに飾られた焦がしメロンは、カリッと焼かれたキャラメリゼがアクセントになっています。
メロンはとてもやわらかく、丸みのある甘さが特徴。
ブリュレの甘さに負けないほどの糖度の高さです。
塩キャラメルアイスとホイップクリームの下には、メロンアイスが。
メロンの果肉をぎゅっと詰めたかのような濃厚さで、舌ざわりもなめらかです。
その下にあるバニラアイスは、ロイヤルホストの定番の味。コク深くてミルキーな味わいにほっとします。
パフェの一番下には、角切りメロンと、レッドカラント（赤房スグリ）、メロンゼリーが入っていました。
ゼリーは、さっぱりとした上品なメロン味。
角切りメロンのやさしい甘さに、レッドカラントの酸味が加わり、後味は爽やかです！
